Paso a paso
- 1
Corto a la mitad cada berenjena, le hago unos cortes y pongo en el microondas 15 min
- 2
Mientras se pone en una sartén 1 cebolla a trocitos pequeños y cuando este dorada echo la carne y voy rehogando
- 3
Cuando están las berenjenas, las vacío y la pulpa la echo con la carne. Añado sal, pimienta, albahaca.. Y voy rehogando
- 4
Por último, el tomate triturado.
- 5
Por último, rellenar las berenjenas, echar el queso por encima y al horno 220 ° hasta gratinar el queso. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gema le encantará ver cómo quedó.
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