Galletas para el "DIA DEL PADRE"
Si quieres sorprender a papá, ésta es una forma sencilla, original y deliciosa de tener un detalle con él . Tan fácil como imprimir en papel de azúcar un dibujo preparado por su/s hij@/s y con un poquito de photoshop personalizarlo para pegarlo sobre unas galletas de mantequilla.
Galletas para el "DIA DEL PADRE"
Si quieres sorprender a papá, ésta es una forma sencilla, original y deliciosa de tener un detalle con él . Tan fácil como imprimir en papel de azúcar un dibujo preparado por su/s hij@/s y con un poquito de photoshop personalizarlo para pegarlo sobre unas galletas de mantequilla.
Paso a paso
- 1
Batir la mantequilla ablandada con la pizca de sal y el azúcar hasta que la mezcla blanquee y quede cremosa.
- 2
Añadir el aroma de vainilla
- 3
A continuación y mientras continuamos batiendo el huevo.
- 4
Por último la harina tamizada. Amasar hasta que se forme una masa homogénea
- 5
Envolver en film transparente y dejar reposar en la nevera durante 1 hora.
- 6
Estirar sobre papel de horno con un grosor de unos 5 mm.
- 7
Con cortadores con forma cuadrada cortar las galletas.
- 8
Colocar las galletas en una bandeja con papel sulfurizado y dejar enfriar en la nevera unos 30 minutos.
- 9
Precalentar el horno a 180 grados.
- 10
Hornear las galletas unos 12 o 15 minutos o hasta que los bordes comienzen a dorarse.
- 11
Una vez horneadas retirar del horno y dejarlas enfriar sobre una rejilla.
- 12
Para DECORAR LAS GALLETAS necesitamos:
- Papel de azúcar impreso con el dibujo que vayamos a colocar sobre las galletas
- +Nocilla para untar las galletas
- Glasa de color amarillo para delinear las galletas
- 13
Una vez tengamos todo lo necesario procederemos de la manera siguiente:
- Recortamos el papel de azúcar al tamaño de cada galleta
- Untamos la galleta con Nocilla y ponemos encima el pedacito de papel de azúcar
- Delineamos el contorno del papel de azúcar con la glasa de color amarillo
- Colocar en bolsitas con un lacito
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