Filetes de pollo guisado con menestra

Otra forma más de hacer filetes de pollo, que los tenía en casa y quería cambiar, se me ocurrió hacerlo así, por lo que compre un tarro de menestra de verduras y a cocinar!!🤗 Espero que os guste☺️
Filetes de pollo guisado con menestra
Otra forma más de hacer filetes de pollo, que los tenía en casa y quería cambiar, se me ocurrió hacerlo así, por lo que compre un tarro de menestra de verduras y a cocinar!!🤗 Espero que os guste☺️
Paso a paso
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En una ollita bajita cubrimos la base aceite y cuando ya esté caliente echamos la cebolla picada, el pimiento rojo picado y el tomate pequeño y la hoja de laurel. Lo vamos mezclándolo todo y viendo que vaya cogiendo color. Una vez pochada toda la verdura, echamos los filetes de pollo y volvemos a remover y echamos la sal al gusto también.
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Cuando ya el filetes se vaya haciendo con esa verdurita, ya podemos incorporarle el tarro de verduras de menestra y volvemos a mezclar todo.
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Casi que ya por último, cogemos la pastilla de Avecrem y la esparcimos por toda la comida y a continuación echamos el vaso de agua. Ahora con la ollita tapada y a fuego medio dejamos que se vaya espesando el caldito unos 15-20 minutos, también depende de cómo le guste a cada uno, si más caldoso o no!!
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Pasado ese tiempo, a emplatar y a comer!!!😊😋
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