Pensando qué podría "inventar" para darle más sabor al calabacín, se me ocurrió, se puede hacer de mil formas más.

Agotando existencias mañana toca compra 🤦 pero he de decir que está muy rico y es una cena ligerita 😜 Se puede acompañar de una tortilla o un filete a la plancha 🤗

Me encanta rellenar estos calabacines !!!Cuando los veo en el mercado, no puedo resistir la tentación de comprarlos.No lo he rellenado con ningún tipo de carne, es un relleno muy sencillo. Ideal como entrante o para cenar.#calendario2026

Me encanta el calabacín gratinado, le he puesto una capa de aguacate, con especias y queso para fundir. Cuando lo he sacado del horno, le he puesto un chorrito de miel 😋 estaba muy rico#revistacookpadabril

Receta barata de calabacines gratinados (en América Latina: Zapallitos rellenos gratinados). Es una receta que hacía mucho cuando estudiaba y no tenía mucha beca. Ahora la he recuperado y además de estar bueno, me trae muy buenos recuerdos. Se puede acompañar con una salsa de tomate y albahaca si se desea (¡o con ketchup o mahonesa si no tienes ganas de complicarte la vida!), pero no es necesario porque está igualmente bueno tal cual.

Un sabroso pastel de calabacín con cebolla, pimientos del piquillo, un pure de patatas y un toque de queso cabra que te resultará irresistible al paladar.

Me apetecia mucho comer calabacín gratinado, pero sin relleno. He optado por asarlo con un hilito de aceite, sal y pimienta. Posteriormente, le he puesto hummus por encima y unos dados de queso. Ha quedado muy rico.Aprovechando que estaba asando pollo en el horno-microondas, he hecho ahorro de energía y he cocinado al mismo tiempo el calabacín y el pollo.#cocinademercado

#recetasplisplasDe las matas de calabacín de la huerta de mi nuera, está año, sacó muchos calabacines. Cada semana me preguntaba si me hace falta. Algunas veces no, algunas veces si, decía que si, pero muchos calabacines de la huerta los comieron su gallinas. Quede impresionada como si las comía. Es maravilloso ver que con unos ocho matas de calabacín podrias sacar un montón de calabacines. Este año para toda la familia y amigos y hasta para las gallinas. Buen año!A mí personalmente, me encanta la crema de calabacín por su ligereza. En este caso quería darle un toque distinta y añadí varias hierbas aromáticas. Para darle un toque especial, añadí más cebolla, para enriquecer la crema, con su dulzor y su aroma peculiar.No he añadido leche, nata o queso, la quería un poco más ligerita. Pero si la acompañe con arroz hervido, bien escurrido, que combina la perfección. El arroz la cocine en una olla especial para cocinar el arroz, me encanta su textura, el grano se queda enterito y sin tener la textura aguada.En la cocina, con el calabacín se puede preparar platos deliciosos como: arroces, pasta, sopas, guisos, quiches, budines, salteado, en ensaladas, carpacchio, en tempura, etc.El calabacín combina muy bien con el orégano, sale delicioso en un revuelto con huevos camperos. Los calabacines se puede poner en conservas para el invierno o cortar en dados bastos y guardar en bolsas en el congelador.

La hortaliza más sosa puede metamorfosearse con unos pocos ingredientes en un plato delicioso y fácil de hacer. Como primer plato o como acompañamiento de cualquier carne o pescado, siempre triunfa en la mesa.

Hoy vamos a hacer un calabacín relleno muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!

Unos calabacines gratinados con tomate y atún que están buenísimos,y tan fácil como ir poniendo en una bandeja de horno los ingredientes,un golpe de horno y listo!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/10/calabacines-gratinados.html