#vegetal Reto: vegetales de estaciónLa idea de este reto es aprovechar los vegetales de estación, lo que tengas en nevera, lo que esté a mejores precios.

Tres ingredientes básicos, no se necesita mucho más para disfrutar de un rico almuerzo con esta carne en bistec al estilo de mi abuela. #platoúnico

El sabor tan espectacular que absorben de los vegetales.

Que cambiando un poco los ingredientes también salen cosas nuevas y sabrosas.

No estoy segura si así se llama, es una receta que me enseñó mi papá 😅

Mis hijos vienen y me piden les haga un cocido de lentejas como solo Mamá sabe hacerlo jajajajaja y la Mamá imagínense que hace. Se pone manos a la obra, delantal de Cookpad colocado a medida y prende el fogón... El resto se los cuento sin fotos porque entre conversación y pásame esto y pruébalo aquí. No hubo cabida para las fotos, lo siento muchísimo pero se los explico bien, cualquier duda me consultan vale. A contárselos!

Esta receta la hago muy a menudo la salsita está muy rica

Esta receta es de origen marroquí y se hace especialmente en el tajine de barro

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Carne guisada de ternera con patatas y champiñones