Paso a paso
- 1
2 Horas antes, marinar el cerdo en hojas de laurel, tomillo, ajo picado y el vino.
- 2
Sofreír la cebolla y agregar el tomate, la albahaca la sal y la pimienta. Reservar para mezclar con el espagueti.
- 3
Cocinar la carne de cerdo por 10 minutos, cortar en trozos grandes y luego ensartar en los pinchos alternando con el pimentón y la cebolla. Hornear a baja temperatura.
- 4
Cocinar el espagueti al dente y agregar la salsa de tomates ya preparada.
- 5
Lavar las lechugas, mezclar con la zanahoria y el pepino agregar los fritos secos y servir!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Anfitriona le encantará ver cómo quedó.
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