Muslos de pollo con papas al romero

Name: Muslos de pollo con papas al romero
Yield: 4 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 4 muslos de pollo; 4 cucharadas aceite; 2 tomates; 2 papas grandes; 1/2 taza caldo de pollo; al gusto Ajo molido; al gusto Romero; al gusto Orégano; al gusto Sal; al gusto Salsa inglesa

Lucia Barboza @siriluba

Caracas, Venezuela

Una receta fácil y muy rica. Un plato que recién hecho desprende un aroma delicioso. #Almuerzo

Muslos de pollo con papas al romero

Lucia Barboza @siriluba

Caracas, Venezuela

Una receta fácil y muy rica. Un plato que recién hecho desprende un aroma delicioso. #Almuerzo

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

4muslos de pollo
4 cucharadasaceite
2tomates
2papas grandes
1/2 tazacaldo de pollo
al gustoAjo molido
al gustoRomero
al gustoOrégano
al gustoSal
al gustoSalsa inglesa

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Paso a paso

40 minutos

1

Limpiar bien las presas de pollo. Retirar la piel.
2

Calentar aceite y sellar las presas de pollo
3

Añadir los condimentos. Revolver
4

Agregar el tomate picado y sin piel. Revolver.
5

Agregar el caldo de pollo. De no tener agregar agua, con el pollo se hace el caldo. Añadir las papas sin piel, cortadas en cubos.
6

Revolver bien y tapar
7

Una vez cocinado el pollo. Servir caliente con arroz. Buen provecho!

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Lucia Barboza @siriluba

viernes, 07 de septiembre de 2018 a las 10:57 PM

Caracas, Venezuela

Tengo dos niños hermosos que son mi inspiración a la hora de cocinar. Crecí con mi abuela y mi madre entre sabores y aromas, desde esa niñez amo cocinar. Y hace un tiempo he incursionado en los dulces y pastelería. Instagram:@sirilubacooking

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Palabras clave

Muslo Pollo Papa

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