Una opción súper sana y rica, para almorzar ligero.

Esta es la clásica receta de torta boba, llamada así por su sencillez de elaboración. ¡Y está buenísima!

La torta para la merienda, espongosa y liviana con azúcar empalpable por encima. La receta original lleva fécula de papa (se vende en las casas de reposteria), pero se puede reemplazar perfectamente por fécula de maíz. Haganla esta buenisima!!!

Mmmmmmmmm, simplemente deliciosa

El fin de semana María Jesús, me preguntaba por esta receta que hacía mi madre. La receta si la tengo, pero el sabor ya no se puede conseguir; ella la hacia con nata cocida de las vacas que había antes, la harina del trigo que se cosechaba en casa molida en el molino de agua de Rellanos y huevos de gallinas en libertad. Todo esto cambio, ahora los productos son industriales pero aún así esta rica.

Vi esta torta en Recetario de Cocina y me llamó la atención. La receta original dice que para cuatro raciones, pero nada que ver, puede servir para 6/8 raciones. Como extra yo le puse gotas de chocolate y nueces picadas, pero lo pueden omitir. Además le añadí vainilla. En casa todavía no la han probado. Espero les guste. #calendario2026

Esta exquisita torta es de mi tía paterna.De los 8 hermanos que tenía mi papá, quedan 2 mi tío el que me enseñó la receta del pesto. Y mi tía que me enseñó esta torta. Que se la había enseñado mi abuela paterna. Recuerdo cuando viaje a melo era chica, ella hizo esta torta para esperarnos y hasta ahora cuando viene a visitarnos le pido que haga jijiji amo esta torta... la receta es muy fácil, práctica, y sencilla. Espero que les guste! 😊😉 #Familiar

Esta esta hecha en rectángular, pero lo más sencillo es hacerla redonda, más que nada por los moldes. Se hace fácil en el Thermomix y luego únicamente es colocarla y decorarla.