Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia

Cuando hacemos este plato en casa, lo comemos como plato único. Así que son raciones bien colmadas.

#calamaresensutinta. Bueno esta receta es una delicia, sobre todo si la acompañamos con un poquito de arroz blanco cocido o con mucho pan y mucha hambre!!!! 😃😃😃

Te llevan un ratillo prepararlos pero merece la pena cuando ves que que tiene es un plato con bastante éxito.

Hoy una novedad que me ha entusiasmado! Un pan al vapor, tierno y esponjoso.El “Pan Bao” es un panecillo asiático cocinado al vapor, con una forma característica de bolsillo que una vez cocinado se puede abrir y rellenar con infinidad de deliciosos rellenos. En este caso es negro porque lo quiero para una receta marinera que ya os publicaré en breve#panbao #varomathermomix #pansano #Mirecetario

Para acompañar platos de pescado o marisco. Con estas cantidades me han salido 8 crujientes no muy pequeños

Cro-que-tas!!!!!!!! Es decir esta palabra y se te hace la boca agua. Esta vez, por fin, voy a preparar mis ansiadas croquetas de calamar en su tinta. Las primeras que probé en mi vida fueron en Bilbao y compradas en una tienda muy famosa donde venden un montón de variedades de rellenos y me parecieron curiosas por ese color oscuro. Desde entonces, siempre que voy a la tienda, son las que pido siempre. Son mis favoritas. Pero ya tenía muchas ganas de hacerlas yo misma. En internet, como es lógico, hay cantidad de recetas pero bueno, ésta es la que yo he decidido elaborar y han quedado bien ricas. Ni una ha sobrado, bueno, es que esto es imposible, claro…