Tarta de zanahoria
Laura LG @laulorgir_cook
Paso a paso
- 1
Rallamos la zanahoria, mezclamos los huevos con el azúcar, tamizamos la harina con el bicarbonato la sal la levadura y un cucharada de canela. Remover e integrar todos los ingredientes y añadir 75 ml de aceite lentamente a la vez que removemos. Añadir la zanahoria rallada y las nueces y remover. Verter en el molde.
- 2
Precalentamos el horno a 180 grados. Introducimos la masa y hornear durante 35minutos. Comprobar con un cuchillo que esté hecho el bizcocho pinchando en medio...si no dejar más tiempo
- 3
Una vez enfriado el bizcocho dividirlo por la mitad. En un bol mezclamos el queso y el azúcar glass. Untar la mezcla por dentro y por fuera y decorar. Meter en el frigorífico.
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