Bizcochitos de grasa
enrique Amc @Enrique_amc95
Excelentes compañeros del mate. Con esta receta te salen más o menos 750 gr de bizcochitos
Bizcochitos de grasa
Excelentes compañeros del mate. Con esta receta te salen más o menos 750 gr de bizcochitos
Paso a paso
- 1
O Mezclar todos los ingredientes y amasar. (la grasa no debe estar caliente)
- 2
Debe quedar así
- 3
Con un rodillo estirar la masa y doblar, repetir de 3 a 4 veces. No tienen que ser perfectas
- 4
Envolver en film y a la heladera
- 5
Poner la masa sobre una mesa enharinada y estirarla. A medio cm de espesor2
- 6
Pincharlos y Cortarlo en las formas y tamaños que desees. Poner en una placa no necesariamente debe estar engrasada
- 7
Acá están mis soldados
- 8
Horno precalentado 200° y de preferencia calor arriba y abajo. Si no, no importa
- 9
En 15-20 minutos estarán listos
- 10
Deben quedar algo como un hojaldre, blando y crocantes.
- 11
Soy alguien que disfruta de lo simple. Con esto estoy más que satisfecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A enrique Amc le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/5808202
tengo una gran pasion y respeto por la gastronomia, sobre todo el área de panadería, pasteles y postres. espero poder ayudar en esos momentos en el que agarra las ganas de cocinar algo y no saber como, a mi me pasaba y así aprendí.
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