Migas

María López @MALOBA67
#Weekend Tour
Día de lluvia más pan duro, igual a migas receta de mi madre.
Migas
#Weekend Tour
Día de lluvia más pan duro, igual a migas receta de mi madre.
Paso a paso
- 1
La noche anterior se cortan las barras en finas lonchas y se mojan ligeramente con agua.
- 2
Se pone el aceite de oliva cubriendo el fondo de la olla.
- 3
Se fríen los ajos y se reservan.
- 4
Se fríe el jamón y la chistorra y se reserva.
- 5
Desmenuzamos el pan y se mezcla con el aceite moviéndolo una media hora a fuego medio.
- 6
Se echan el jamón, la chistorra y los ajos mezclándolo bien y probándolo para ver si está bien de sal.
- 7
Se fríe el huevo y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María López le encantará ver cómo quedó.
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