Galletas Marmoladas
No recordaba el nombre que tienen, por lo que no pude encontrar la receta que quería, así que fue a gusto personal, y así salieron. 💣 #desayuno #merienda ☕ Desafío #YoCocinoConCookpad 😉
Galletas Marmoladas
No recordaba el nombre que tienen, por lo que no pude encontrar la receta que quería, así que fue a gusto personal, y así salieron. 💣 #desayuno #merienda ☕ Desafío #YoCocinoConCookpad 😉
Paso a paso
- 1
Mezclar manteca y azúcar, agregar esencia y ralladura.
- 2
Más el huevo y el bicarbonato de sodio.
- 3
De a poco incorporar las harinas, y armar el bollo.
- 4
Separar en tres, y a un tercio agregarle cacao. Llevar todo a la heladera por un rato.
- 5
Sacar ya frío, poner primero un tercio de vainilla, sobre este el de cacao, estirar juntos y sumarle chips encima. En capas de esta forma.
- 6
Luego el resto de la masa y acomodarla sobre los chips.
- 7
Estirarla y enrollar, y de vuelta a la heladera, para después cortar discos de 1 cm de espesor.
- 8
Llevar así al horno, 170°, 15 minutos o menos. Separadas para que no se peguen cuando crecen.
- 9
Quedan simplemente increíbles, estos polvorones, que cuando los probé recordé su nombre. 😂
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