#vegetal Reto: vegetales de estaciónLa idea de este reto es aprovechar los vegetales de estación, lo que tengas en nevera, lo que esté a mejores precios.

Mis hijos vienen y me piden les haga un cocido de lentejas como solo Mamá sabe hacerlo jajajajaja y la Mamá imagínense que hace. Se pone manos a la obra, delantal de Cookpad colocado a medida y prende el fogón... El resto se los cuento sin fotos porque entre conversación y pásame esto y pruébalo aquí. No hubo cabida para las fotos, lo siento muchísimo pero se los explico bien, cualquier duda me consultan vale. A contárselos!

Probando con lo que tenemos en la nevera.

#CALENDARIO2026Una ternera en tiras al estilo chino sencilla y un acierto seguro

Ayer recordé que tenía un filete buenísimo de ternera en el congelador, pero claro con uno solo no comíamos los dos, así que he puesto a funcionar mi cabeza para sacar un plato rico, contundente y que rindiese para dos. Nos ha sorprendido mucho lo rico que estaba y además lo fácil que ha sido prepararlo! :)

Esta receta sabe igual que la ternera con verduras del chino y está muy rica y es como quitarte la espinita de querer comer chino pero haciéndolo tú con ingredientes saludables y ricos

Rápido, sano y delicioso.

Bueno, como veis en esta casa somos adictos a la soja 😂 hay días que la uso mucho y luego pueden pasar semanas sin que la utilice.

En casa nos encanta la comida oriental, habitualmente no suelo hacerla, quizás será por eso que cuando me decido disfrutamos de comerla y nuestra perra, inquieta !!!, por ver si sobra para ella, le encanta, procuro hacer un poco más y así disfrutamos todos.