Tarta Caprese
Un clásico dulce de la Isla de Capri . Una delicia de chocolate y almendras . Tarta súper rápida , súper rica y naturalmente sin gluten ! La solucion perfecta 😉 #yoCocinoConCookpad
Tarta Caprese
Un clásico dulce de la Isla de Capri . Una delicia de chocolate y almendras . Tarta súper rápida , súper rica y naturalmente sin gluten ! La solucion perfecta 😉 #yoCocinoConCookpad
Paso a paso
- 1
A bañomaria dissolver el chocolate con algunas cucharadas de agua.Añadir la mantequilla en pedacitos, el azúcar y mezclar hasta se forme una crema. Apagar el fuego y unir las yemas. A parte montar bien las claras.
- 2
En un bol unir la crema de chocolate, la harina de almendras y las claras. Mezclar suavemente. Mezclar con movimientos de arriba a abajo.
- 3
En un molde poner papel de horno y hornear nuestra tarta a 180 grados por 25/30 minutos. Hacer siempre la prueba de el palito !!
- 4
Dejar enfriar y espolvorear con azúcar en polvo. Se puede acompañar con crema batida, ligeramente azucarada
😉
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