Champiñones en salsa verde y taquitos de jamón

Juan Manuel Segovia @cook_13850966
Champiñones en salsa verde y taquitos de jamón
Paso a paso
- 1
Limpiamos los champiñones quitandoles el rabito en agua, y lo ponemos en la plancha
- 2
Mientras en un bol ponemos los dos dientes de ajo, el perejil, sal y el aceite de oliva, lo pasamos con la batidora hasta que la salsa se vea verde
- 3
Cortamos la lechuga y el tomate para la ensalada
- 4
Vamos dándole vueltas a los champiñones hasta que veamos que cojen un color marroncito por el borde de arriba y en la base de abajo
- 5
Ya tiernos emplatamos los champiñones con el crater hacia arriba y le echamos un par de cucharadas dentro de la salsa verde y seguidamente los taquitos de jamón
- 6
Le añadimos la ensalada
- 7
Y que les aproveche familia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Manuel Segovia le encantará ver cómo quedó.
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