Aprende conmigo cómo hacer este lomo de cerdo en escabeche de manera fácil y práctica . Sigueme!! con esta receta paso a paso que te enseño Se trata de un lomo en escabeche, súper sabroso y sencillo de elaborar que es perfecto como plato principal para degustar en cualquier fecha, o motivo para disfrutarlo en familia👩‍👩‍👦‍👦!! La carne de cerdo en vinagre es mucho más rica😋!! de lo que te puedes imaginar y por eso te la recomiendo mucho, esta receta fácil, porque sé quemerece la pena disfrutar su sabor y aprenderla a preparar...

Con sabor a canela y nuez moscada, espectacular. Días atrás, hablando con mi amigas Graciela Martínez, y la facilidad de obtener en casa, azúcar glass cuando de un afán se trata, que te quedaste sin ella para un postresito, comentamos hacer el mismo proceso con azúcar morena como se llama aquí en mi tierra, azúcar rubia y negra en otras latitudes y este es el resultado, noten como cambia de color al procesarla, apenas morenita. Genial, azúcar glass morena para todo uso y con menos calorías que la refinada. La usaré en una tarta de manzana que tengo hacerla y les cuento como me fue, de momemto les cuento el proceso, vamos allá...!!!😜#mirecetario

#mialmanaque#morenomolano#unarecetaunarbol. Esta bebida caliente es espectacular cuando hace mucho frío o hay un enfermo que necesita alimentar. A mí metrae muchos recuerdos

Algunos de mis escritos pensados en recetas:Y si hablamos de la realeza pero específicamente de DianaO de las artes culinarias de la corte británica1 o 2 1 o 2Bueno quizás si es su receta estrellade su tradición heredada a lo largo de la cuenca mediterránea donde su piel brillante y la sutileza de sus pequeños labios, junto con la jugosidad en su interior marcan el secreto guardado.Pero preguntarás en qué consiste su recetaUmm está bien .. basta con unos trocitos untuosos de mantequilla, parte de azúcar con sabor acaramelado. Pizcas de nuez y tonka. Aromatizada con el dulce de la canela y los pequeños clavos. Diana asegura que el alma se endereza, la esencia se encuentra. Así mismo el deseo se enciende y la extasis se extiende.Ahora la pequeña suave y frágil masa, con la que batalla cada vez evitando las crueles dietas.Con pequeños golpes y un rodillo extiende su masa buscando el punto perfecto. Fonzando y pensando cómo puede moldear aquellas situaciones de su vida. Donde procede y susurra joya de la huerta serena donde en cada bocado un sueño se deshoja y un suspiro de deseo flota, la felicidad se sitúa y su jugo dulce se perpetúa. Manzana fruto prohibido de pasión y tentación donde el pecado se aviva el amor se equilibra y esta tarta secreta se deriva.En esta receta enseño en relleno

Este tips, gracias a mi amiga y compañera de calderos, ollas, sartenes como le digo siempre y amiga larga de tardes y noches detrás de una tableta, computadora o celular, aprendiendo, hablando, compartiendo, riéndonos y gozándo la vida de una forma dulce y rica con sabor a alfajores, chocotorta y muy buen café colombiano sin dejar por fuera el mate de su tierra, al lado de la mejor Maricolmenares que a través de la cocina y el tiempo hemos construído una bella y deliciosa forma de comunicarnos con mucho cariño, gracias amigas, bueno a lo que vinimos, a contarles este tips que ayuda mucho en la cocina😍😍😍#mirecetario

#MiRecetario Una simple receta para hacer en media hora. Siempre ganadora y segura.

Esta salsa es ideal para acompañar carnes o vegetales asados, tubérculos como la papa o la yuca cocidas y con lo que gusten... quedó bien rica, la verdad para mí fue una receta de aprovechamiento, pero como nos gustó en la casa a todos se las comparto...

Esta receta la aprendí de mi madre como siempre estaba muy pendiente de lo que iban a hacer para la noche buena, aunque ahora yo le agregue nuevos ingredientes y me quedó espectacular.

Son "Crepes Rellenas de Pollo gratinadas con Salsa Bechamel y Queso Parmesano". Esta receta es de la Chef Diana Garcìa (Restaurante Diana Garcìa, Chef en Movimiento).Diana nos cuenta que cuando era pequeña la Madre le preparaba estos crepes y el nombre es " El Platico de la Noche ", por lo que era muy liviano para comer, ademàs era algo rico y sencillo, por lo tanto se convirtio en una opciòn tìpica para compartir en familia.Diana cuando era niña, estuvo rodeada de una cultura de sabores y de platos diferentes por lo que la Madre fue fanatica de la cocina, por eso Diana recuerda recetas como : "Mote de Queso con Ñame y Suero Costeño, Pato a la Naranja, Viuda de Carne Salada, Gallina en Leche de Coco".En la casa tuvieron el negocio de panaderìa y pastelerìa, Diana era felìz por lo que podìa comer todo tipo de postres, como : Brownies, Piononos, Ponque de Naranja, Ponquè de Vetas de Vainilla y Chocolate, un Postre que en el dìa de hoy es un èxito rotundo en el Restaurante de Diana por su presentaciòn y por su sabor, a la gente le gusta mucho " Brownies y Masmelos de Ciruelas Pasas ".Aunque Diana mantiene simpatia por los platos que la transportan a su infancia o por los sabores de su tierra como : "Una Caramiñola o un zumo de zapote", sus gustos personales ha logrado complementarlos con ingredientes y sabores de otros lugares.Diana da gracias por el haber estudiado en otro pais, porque èsta experiencia le permitiò conocer sensaciones que brindan los diversos condimentos, procesos de coccion, ha implmentado varias formas de presentacion y combinacion que son muy agradables para quienes visitamos su restaurante.Vídeo: Diana Garcìa " Chef y Propietaria "

La cocoa es polvo del fruto del cacao, que ha sido industrializado y acidificado para su uso comercial en alimentos, mientras que el cacao es el fruto del cacao que solo ha sido pulverizado pero no tiene ni el mismo sabor ni la textura de la cocoa, ya que no ha sido procesado, acidificado ni purificado como la cocoa. Aclarado esto, se tiende a confundir mucho, usé cocoa en polvo sin azúcar en mi chocolate caliente con notas de jengibre y canela y se los traigo para compartir esta cremosa fusión de especias y chocolate para que lo intenten en casa, con placer pasen a mi cocina, los espero...!😋

#directoalcorazón💛💝❣️❤️💜💚💞Más por saber cómo se comportaba la freidora de aire en uno de los tradicionales platos de nuestra cultura gastronómica, acepté mi propio reto de innovar: hacer un plátano maduro asado dulce en la freidora de aire y no podía escaparse de prepararnos y presentarnos su plato, de locos...!!!!😛😛😛Con una costra crujiente por fuera y que tierno por dentro, para concurso, se los cuento y ojalá se animen, vamos allá...!!

Los pancakes de avena son ideales para servir durante el desayuno o la merienda, puesto que además de resultar fáciles de hacer y rápidos, ¡están deliciosos! En caso de querer hacer unos pancakes de avena fitness, te mostramos la cantidad de edulcorante que se debe incorporar para sustituir el azúcar común. ¡Sigueme! con el paso a paso. Son ideales para toda la familia👩‍👩‍👦‍👦..#juntosdecorazon💖