Lasaña de pollo carbonara 🍗😋🌯
MomentosFriko @cook_13426936
¿Te atreves a compartirnos tus fotos? Queremos ver cómo te queda, apostamos que será deliciosa y súper provocativa. #LaCocinaNosUne
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un sartén grande antiadherente ponemos a cocinar las tocinetas, cuando estén doradas sacamos y agregamos la cebolla blanca, dejamos cocinar hasta que esté translúcida. Agregamos la mantequilla, los ajos rallados y los champiñones. Dejamos cocinar hasta que los champiñones estén dorados y cocidos.
- 2
Adicionamos a la sartén los constramuslos desmechados, la tocineta, el caldo de pollo, la crema de leche, sal, pimienta y dejamos que todo se cocine por 5 minutos para que la salsa espese un poco.
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Preparamos un recipiente con agua muy caliente y sumergimos las láminas de lasaña hasta que se dejen moldear.
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Estiramos una lámina y ponemos la mezcla de pollo y champiñones sobre toda la lasaña y enrollamos. Repetimos el proceso hasta acabar los ingredientes.
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Ponemos en una refractaria y adicionamos el queso mozzarella y parmesano por encima. Llevamos a un horno precalentado a 200°C de 12 a 15 minutos hasta que los quesos se hayan derretido. Servimos con pan para un almuerzo familiar muy especial y delicioso.
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