Ñoquis de papa acompañado de salsa de tomate con pollo

sol98 @cook_9644823
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y cortarlas en cubos para luego hervirlas una vez cocidas colarlas, pisarlas y dejar en reposo para que se enfríe Abra los ojos al puré
- 2
Una vez en frío incorporar los huevos incorporar la harina sin amasar para no activar el gluten de la harina
- 3
Espolvorear La mesada, cortar la papa con el huevo y hacer forma cortarlo e ir Armando los ñoquis para luego hervirlos en el agua caliente apuesta previamente
- 4
Una vez que los ñoquis floten en la olla retirarlos y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sol98 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/6003239
Recetas similares
-
Pollo con papa y salsa Pollo con papa y salsa
Lo primero que necesitas es una taza de cariño para preparar tus comidas y te queden para chupártelos dedos.jimena0088
-
Huevos Gratinados con Salsa Bechamel Huevos Gratinados con Salsa Bechamel
Esta receta fue el gusto que tiene y el sabor de la salsa Bechamel con los huevos. Fue maravilloso hacerla. Y muy ricaaaa!!!Comensales :3#Huevo Cony Serrano -
ÑOQUIS De Papa con🍝 Salsa Roja...!🍅 ÑOQUIS De Papa con🍝 Salsa Roja...!🍅
Tenía interés en probar estos gorditos de papa y harina de trigo (tradicionales) hacía rato, no había hecho la tarea pero uno de estos días, en el súper me topé con ellos (importados de Italia) listos, solo para cocinarlos y los traje a casa. Cual sería mi sorpresa, añadirlos a mi menú diario, muy suaves, ligeros para comer a cualquier hora y adictivos, de esas frases tan comunes: "quiero más", jajajaja.. ! Los acompañé con salsa roja pero como toda pasta, se pueden acompañar con la salsa de preferencia de cada uno. Los ñoquis, plural de gnocco que significa: bollo, son un tipo de pasta italiana. Se elaboran con papas los tradicionales. La tradición de servir ñoquis los días 29 en el Cono Sur, nace de una leyenda que se remonta al siglo VIII. Vivía entonces en Asia, un joven médico llamado Pantaleón, quien, tras convertirse al cristianismo, peregrinó por el norte de Italia. Allí practicó milagrosas curaciones por las que fue canonizado. Cierta ocasión en que pidió pan a unos campesinos vénetos, éstos lo invitaron a compartir su pobre mesa. Agradecido, les anunció un año de pesca y cosechas excelentes. Y así fue. Aquel episodio ocurrió un 29 de julio, por tal razón se recuerda ese día con una comida sencilla representada por los ñoquis. Es costumbre dejar un billete debajo del plato para poder atraer de esta forma suerte y prosperidad al comensal. Algo de historia de estos gorditos bollos, a cocinar. .!😋😋#CocinaEnTresPasos. 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Pechuga en salsa y ensalada de brócoli con papa amarilla Pechuga en salsa y ensalada de brócoli con papa amarilla
Me encanta hacer cosas diferentes y salir un poco de lo tradicional . Cenaida Beltran -
Fideos de calabacin en salsa de tomate.. Fideos de calabacin en salsa de tomate..
Una cena sencilla pero deliciosa... Natalie camargo -
Pollo con salsa de champiñones Pollo con salsa de champiñones
Una comida fácil y rápida que te hará quedar como un rey/reina Natalia Andrea -
Pasta larga con salsa blanca pollo, tocineta, ajo y espinacas Pasta larga con salsa blanca pollo, tocineta, ajo y espinacas
#Ajo recibimos visita esa tarde así que las preparé para un menú distinto pero sencillo, el proceso es muy parecido a la pasta carbonara que hice hace poco y compartí. Dina Luz -
-
Salsa de Tomate🍅Frito con Pollo🍗para Pastas🍝!!! Salsa de Tomate🍅Frito con Pollo🍗para Pastas🍝!!!
La salsa de tomate para pasta es una de la elaboraciones más fáciles de hacer y con la que más platos puedes acompañar sobre todo si son de estilo italiano como las pasta o las pizzas, pero aún así también la puedes usar con otro tipo de platos. Si quieres saber cómo hice esta salsa de tomate casera y rápida sigueme !!! en el paso a paso y cocinamos juntos para hacer esta "deliciosa, sencilla, rápida receta de salsa de tomate frito🍅con pollo 🍗 para pastas." Manos a la obra..#delantaldorado Cony Serrano
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/6003239
Comentarios