Crema verde con Thermomix
Mariimar Bitesthelife @cook_5965984
Paso a paso
- 1
Poner en el vaso el aceite, el puerro, la cebolla y el calabacín en trozos y triturar 8 seg/vel 4
- 2
Rehogar 7 min/120°C/vel 1
- 3
Incorporar la coliflor y el brócoli y rehogar 5 min/100°C/vel 1
- 4
Añadir 800 gramos de agua, las 2 cucharaditas de sal, la pizca de pimienta y programar 25 min/100°C/vel 1
- 5
Añadir los 100 gramos de agua restante, los 8 quesitos opcionales y tritutar 1 min/vel 10.
- 6
Verificar el punto de sal y ¡servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariimar Bitesthelife le encantará ver cómo quedó.
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