Bizcocho de limón
Suelo hacer este bizcocho de vez en cuando es rápido de preparar y ideal para una merienda o acompañar un cafecito.
Bizcocho de limón
Suelo hacer este bizcocho de vez en cuando es rápido de preparar y ideal para una merienda o acompañar un cafecito.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°ponemos en un bol los huevos y mezclamos bien con la medida del azúcar hasta que coja un tono amarillo palido
- 2
Añadimos el yogur de limón el aceite y vamos mezclando bien con las varillas, ahora vamos poniendo la harina poco a poco tamizándola y sin parar de mover
- 3
Terminamos con la harina y la levadura mezclamos y rallamos uno de los limones incorporando la ralladura a la masa, untamos un molde con un poco de aceite y ponemos la masa
- 4
Metemos al horno unos 35 minutos comprobamos que esté cocido con un cuchillo, sacamos y una vez frío desmoldamos y decoramos con el otro limón rallado y azúcar glass y ya está a disfrutar!!
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