Tarta de calabaza sin harina, sin gluten y vegana 🥧

Tarta de calabaza sin gluten y vegana.
Tarta de calabaza sin harina, sin gluten y vegana 🥧
Tarta de calabaza sin gluten y vegana.
Paso a paso
- 1
Cortar las calabazas en tajos más o menos gruesos y hornearlas a 200º durante unos 30-40 minutos. Hornearlas con piel para que después sea más fácil pelarlas.
- 2
Echar la calabaza asada en una batidora potente junto con el resto de ingredientes junto con la cantidad de leche que se considere necesaria y batir hasta que quede una mezcla más o menos uniforme.
- 3
Esparcir la mezcla en un molde engrasado y volver a hornear a 200º durante unos 20-30 minutos o hasta que se considere.
- 4
Decorar con la canela, enfriar la tarta en la nevera durante al menos unas 2-4 horas y consumir en un máximo recomendable de 3 días.
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