Chorizo y papas con caldillo de jitomate, no pica, a la Mexicana las Correa

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Este platillo se preparaba en casa para los niños, no es picante y con sabor a México, tierra y campo. Lo acompañamos con frijolitos chinos o refritos.
Chorizo y papas con caldillo de jitomate, no pica, a la Mexicana las Correa
Este platillo se preparaba en casa para los niños, no es picante y con sabor a México, tierra y campo. Lo acompañamos con frijolitos chinos o refritos.
Paso a paso
- 1
Ponemos una cazuela de barro con un chorro de aceite a calentar a fuego bajo, al humeara agregamos el chorizo, lo doramos un poco agregamos las papas y doramos, luego al final ponemos el caldillo y el epazote lo dejamos hervir apagamos y dejamos reposar un poco, servimos caliente en platos hondos o en cazuelitas de barro. Se come con tortillas de maíz calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/6131527
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sancocho de Costilla de Res Sancocho de Costilla de Res
Nuestros lazos culturales son muchos y todos nos enruta a nuestras comidas, en cada región se prepara de manera diferente pero sin lugar a duda no existe hogar colombiano que no haya disfrutado de un delicioso sancocho, esta receta le agregué mi toque el que creo me ha funcionado muy bien aportando algo más de ese sabor a campo que es tan característico de esta preparación, espero que lo preparen y disfruten 🙃😉 #sopas #mitoque #patriaquerida Maria Elena Rengifo -
-
HUEVOS🍳Revueltos, Papas Cocidas y Fiambres...!🥓🥩 HUEVOS🍳Revueltos, Papas Cocidas y Fiambres...!🥓🥩
Revueltos con cebollín bogotano y pimentón verde para un almuerzo improvisado, con la nevera un poco desprovista de ingredientes para mejorar lo dicho. Con una papa cocida del almuerzo de ayer, pollo a la brasa, en casa de mi madre y unos pocos fiambres. Pero resultó como el mejor, acompañado de alioli picante y unas rajitas de pan tostado. Les cuento como fue...!😋#Huevos 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Tinga Mexicana picante con Pollo🍗 Tinga Mexicana picante con Pollo🍗
Aprende a preparar esta tradicional receta para disfrutar en tacos, tostada o como más te guste, estoy 100 % segura de que amarás esta receta tanto como yo, no solo por su delicioso sabor casero, sino por lo práctico y rendidora que es este rico platillo. Sígueme!! con el paso a paso y descubrirás su gran sabor de cómo hacer tinga de pollo, esta receta es de las abuelas muy tradicional al estilo mexicano... Cony Serrano -
Frijoles vegetarianos Frijoles vegetarianos
Aunque es obvio que los frijoles son vegetarianos no supe como más ponerle a esta receta… así que perdonarán la redundancia jejeje Mafe Gonzalez -
CEVICHE🐬Peruano en Cama de Espinacas🍃y Maíz🌽...! CEVICHE🐬Peruano en Cama de Espinacas🍃y Maíz🌽...!
Amo el ceviche peruano en todas sus formas, esta vez montado, en una espinaca en juliana con un poquitín de sal y miel de abejas picante (casera, miel con peperonccino) y sobre ella este pescadito crudo que me encanta con todos los juguetes, por eso, rienda suelta a este platillo que admite lo que se les antoje, manos a la obra, vamos allá y se los cuento...😜😜 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Pescado 🍤 a la Veracruzana😋 Pescado 🍤 a la Veracruzana😋
¡Preparar pescado a la veracruzana ya no es exclusivo de los restaurantes! Aprendelo!! a hacer conmigo y juntos preparemos este platillo veracruzano en casa🏡, una combinación de estos ingredientes, es algo que tienes que hacerlo: Es exquisito su sabor es de la cocina española, junto con la cocina mexicana colonial que se ha vuelto el favorito de toda de toda la familia👨👨👦👦 y además es del Estado de Veracruz. Guardalo! en tu recetario que pronto querras volverlo a prepararlo.. ¡Manos a la Obra! Cony Serrano -
Guiso de res Guiso de res
Esta es una preparación ganadora, deliciosa para compartir o para llevar al trabajo, ven y acompáñame a cocinar! Anita Gómez Bedoya -
Ceviche de camarón 🦐 a la Colombiana 🇨🇴 😍 Ceviche de camarón 🦐 a la Colombiana 🇨🇴 😍
#ebook #mirecetario #onerecipeonetree #RecetasEn3Pasos Es un plato delicioso que pueden servir como entrada, o en porciones más grandes como proteína del almuerzo. Lo pueden hacer para ocasiones especiales, ya que es una receta rápida, pero muy elegante y que los hará quedar muy bien con cualquier invitado 🇨🇴😍🦐Lo mejor de todo es que no necesitas cocinarlo!! Adiós horno, adiós sartén, adiós ollas... Vamos a prepararlo!! Valentina - Cocina Casera 😍😘 -
Garbanzos con Chorizo Garbanzos con Chorizo
Cuando preparo Garbanzos o Frijoles Ya!! No utilizo la Olla a Presión. Se puede lograr lo mismo y quedan igualmente- sabrosos- Los cocine para mi familia en un almuerzo . Mira como los preparo hoy en dia: :https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/10586399-frijoles-sin-olla-a-presion?via=profile#Mirecetario Cony Serrano -
Picadillo a la Mexicana con Garbanzos Fritos Picadillo a la Mexicana con Garbanzos Fritos
El picadillo mexicano es uno de los guisos más tradicionales de México ya que se acostumbra a preparar esta receta por lo sencilla y rápida de hacer..... Este picadillo a la mexicana casero para que me sigas con el paso a paso.. Cony Serrano -
💥Ensalada fría de papa 💥Ensalada fría de papa
Video completo https://youtu.be/eHxFVaGbISUDeliciosa, sencilla y súper rápida receta tradicional a la que se le puede agregar rebanadas de salchicha. No olvides suscribirte a nuestro canal, comentar y compartir.#delantaldoradohttps://youtu.be/eHxFVaGbISU🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝 Cocinemos123
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/6131527
Comentarios