Guiso de pollo y tirabeques con setas
Cena sana y rápida. Con El sabor característico de los tírabeques totalmente recomendable.
Guiso de pollo y tirabeques con setas
Cena sana y rápida. Con El sabor característico de los tírabeques totalmente recomendable.
Paso a paso
- 1
Lavamos el pollo y lo hacemos tiras.
- 2
Lavamos los tirabeques quitamos las puntas y las hebras.
- 3
Pelamos y picamos las zanahorias.
- 4
Limpiamos con un trapo las setas
- 5
Ponemos el aceite y sofreímos el pollo hasta dorarlo un poco. Reservamos.
- 6
Salteamos en el mismo aceite los tirabeques. Reservamos
- 7
Salteamos las zanahorias. Reservamos.
- 8
Salteamos las setas. Reservamos
- 9
Ponemos todo junto en el wok le damos unas vueltas. Vertemos el caldo dejando cocer por 10 minutos. Tapamos.
- 10
Sazonamos con la salsa de soja, sal y pimienta negra.
- 11
Emplatamos y a comer.😋
Cooksnaps
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