Queso fresco tipo burgos
Rosario Casado Valenzuela @cook_2638551
Paso a paso
- 1
Vierte los 4 litros de leche en una cacerola y ponla al fuego
- 2
Cuando arranque a hervir retirar del fuego y añadir el vinagre veréis que se separa la leche formando el suero y la cuajada
- 3
Volcar todo dentro de la tela o la media dejar escurrir colgandolo en un sitio aireado
- 4
Se deja escurrir tres o cuatro horas se saca de la tela y se vuelca en un bol con las dos cucharadas de sal deshechas en agua y se deja toda la noche para que coja la sal se saca y se deja en un recipiente en la nevera y listo para comer con miel con mermelada etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosario Casado Valenzuela le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/615101
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Queso fresco/ Queso costeño Queso fresco/ Queso costeño
Para los que estamos lejos de casa 🇨🇴
-
Otro fiambre español, esta vez con queso Manchego! Otro fiambre español, esta vez con queso Manchego!
Y aceitunas negras, verdes, lomo de cerdo embuchado y chorizo sarta picante, para acompañar con pan baguette y alioli. Para almorzar o simplemente para compartir con amigos en una tarde especial.
-
Albóndigas picantes con queso Albóndigas picantes con queso
A mi familia le gusta la comida picante hoy les di gusto con estas albóndigas picantes rellenas de queso parmesano.
-
Queso fresco, estilo Burgos Queso fresco, estilo Burgos
#quesofresco#quesoHace un tiempo compré un kit para hacer queso fresco. Tenía muchas ganas y por fin me decidí a hacerlo.
-
Queso fresco de burgos casero Queso fresco de burgos casero
Hace unos meses me toco en una web de cocina todo lo necesario para hacer queso y hoy me decidi hacerlo, estaba bueniiisiiimoooo
-
-
Queso fresco Queso fresco
Fácil y divertido hacerlo, cuando este cuajando podéis ponerles fruto secos en el interior .
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/615101
Comentarios