Si les ha sobrado puré de garbanzos o tienen garbanzos cocidos, nada mejor y saludable que utizarlos en esta excelente tortilla con chorizo español, un toque gourmet para un sabor especial y muy suave al paladar, entremos a cocinar, vamos...!

T-bone, exquisito corte de carne de res que posee alto valor proteico y de grasas saludables, por ende un excelente sabor. Acompañado de espárragos y puré de papas, qué más se puede pedir?

Receta de @rosa_piedrahita , es un puré de plátano verde majado con queso crema, acompañado de guiso de cebolla tomate y pimentón, además de queso rallado... una delicia para desayunar con un par de huevos hechos al gusto... los míos fueron fritos...

#mitoque #delantaldorado Este corte, que en Argentina se llama Asado americano, en realidad es el Bife de Chorizo con hueso cortado en forma longitudinal. Es un corte muy sabroso y rápido de asar. En esta receta lo condimento con sal y una mezcla de especias y semillas. Cabe aclarar que aquí en Argentina la carne es muy blanda y sabrosa así que solo con sal ya queda muy rica, pero siéntete libre de experimentar con condimentos que te gusten. Salud!

Sí, con puré de papas hecho con leche de chorizo( en mi recetario pero con leche de lomo embuchado de cerdo, el procedimiento es el mismo) , como me quedó de ayer, que hice a mi esposo, aproveché la leche que esta vez hice con chorizo español y elaboré las crepas añadiéndoles harina de trigo y huevos. Rellené con el puré que guardé y le adicioné lonchas de queso holandés, como quedó tan bueno lo comparto y una vez más les confirmo: en la cocina nada se tira...! Les cuento como lo hice...!

Es un salteado de caiguas delicioso acompañado de papas "fritas"... un rico almuerzo o cena... salen 2 porciones generosas...

Quería agregar algo de vegetales al choripan

Un guiso sencillo y delicioso para servir acompañado de arroz blanco o papas cocidas, fritas o en puré...

#yoestoyencasacocinando y comiendo delicioso, comparto esta carbonara con chorizo español que fue la perdición, plato limpio y a gusto, esa es la satisfacción, todos contentos. Muy fácil y rápida, a intentarlo en casa y me lo cuentan, vamos allá💚🧡💜 #delantaldorado #yoestoyencasacocinando

#sebusca Casi se me escapa este platillo tan tradicional y delicioso pero no pudo, así que les comparto esta captura tan atrevida y deliciosa

Delicioso, jugoso y sabroso corte de res, para el jueves santo!

Con papas fritas...! Este es un rápido que le gusta mucho a mi esposo y lo pide con frecuencia, ayer fue un día de esos, de antojos de fiambres con huevos y papas fritas. Adicional hoy me dijo que le hiciera un chorizo argentino a la plancha abierto por la mitad y aquí está, le quedó estupendo y por este motivo se los comparto, fácil, rápido y delicioso.