Pan fácil con thermomix
Este pan es súper fácil de hacer y podemos utilizar la harina que queramos. Yo en mi caso he utilizado harina ecológica de trigo negrillo y me ha salido buenísimo
Pan fácil con thermomix
Este pan es súper fácil de hacer y podemos utilizar la harina que queramos. Yo en mi caso he utilizado harina ecológica de trigo negrillo y me ha salido buenísimo
Paso a paso
- 1
Ponemos en la thermomix el agua, el zumo de naranja, la levadura fresca, el huevo y la sal. Mezclamos todo a velocidad 4 durante unos 5 a 10 segundos
- 2
Añadimos la harina, y ponemos la función amasar durante 5 minutos
- 3
Sacamos la masa y le damos un último amasado con las manos impregnadas de harina, y cubrimos la masa con un paño y dejamos reposar durante 30 minutos
- 4
Precalentamos el horno a 200 grados y cuando esté bien caliente introducimos la masa sobre la bandeja bien impregnada con harina para que no se nos pegue
- 5
Dejamos hornear durante unos 20 a 25 minutos, y sacamos el pan cuando veamos que ya está hecho. A disfrutar!!
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Comentarios (9)
Cuanta levadura en gramos lleva?
Cuántos mililitros de agua son?, o la peso en gramos?