Tortilla de habitas con queso

#Batalladecocina
Una tortilla que está buenísima, la piel agradece la generosidad nutritiva. Cómo alternativa también se puede utilizar el queso fresco en trocitos, para que esté más suave.
#queso
#huevos
Tortilla de habitas con queso
#Batalladecocina
Una tortilla que está buenísima, la piel agradece la generosidad nutritiva. Cómo alternativa también se puede utilizar el queso fresco en trocitos, para que esté más suave.
#queso
#huevos
Paso a paso
- 1
Cocer las habitas y las judías (yo tenía una bolsita de habas congeladas y son las que he utilizado) después de cocidas le he quitado la piel.
- 2
Batir los huevos, añadir las habitas, las judías, la sal y el queso en trocitos.
- 3
Hacer la tortilla procurando que quede bien cuajadita por dentro.
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