Torta de maíz de Guitiriz (sin gluten)
Caes En La Cuenta @caesenlacuenta
Torta de maíz de Guitiriz (sin gluten)
Paso a paso
- 1
Nota: debemos pesar los huevos y en función de este peso pondremos las medidas del resto de los ingredientes. En este caso pesaban 220 g
- 2
Precalentar horno a 180°
- 3
En un bol poner la mantequilla junto con el azúcar y batir
- 4
Añadir los huevos de uno en uno mientras seguimos batiendo
- 5
Incorporamos la ralladura de los cítricos
- 6
Añadimos la harina con el polvo de hornear. Mezclamos bien hasta obtener una masa homogénea
- 7
Vertemos en nu molde previamente engrasado
- 8
Horneamos durante 35' - 40' a 180°. Mejor con la opción ventilador si disponemos de ella
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Caes En La Cuenta le encantará ver cómo quedó.
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