#Delantaldorado23. Hoy otra puntada muy dulce al reto mi delantal dorado 2023. Y con una receta que me trae muchos recuerdos, cuando mi madre preparaba este delicioso dulce de breva y arequipe. 😋😋😋😋🤓#morenomolano#postredulce@morenomolano

En Colombia el roscón es uno de los productos más populares en las panaderías de cada región, sus rellenos son diversos, arequipe, bocadillo, brevas con arequipe, etc. Esta receta se puede preparar sin pre-fermento o masa madre pero a la verdad el sabor y suavidad que adiciona es delicioso, así que se los recomiendo totalmente; dispone un poco más de tiempo y paciencia pero les aseguro que vale la pena, espero los disfruten. #mitoque #finde

Que bueno comerse un pan hecho en casa! Y muy fresco... Para las meriendas de las tardes con un delicioso café.#Mirecetario

Su nombre tiene origen árabe, de la palabra al-muyabbana, que significa “la que tiene queso”.  Básicamente son panes de harina de maíz, horneados rellenos de queso.Son típicas de Colombia, donde gozan de mayor tradición.Muchas regiones colombianas se han apropiado las almojábanas, prácticamente se pueden encontrar en cualquier panadería. Aunque puede que por tradición puedan considerarse las de La Guajira y las de Cundinamarca las más famosas. Aquí en mi Costa Caribe ya es fácil encontrarlas en kioskos de comida rápida. Se las traigo rellenas de bocadillo y arequipe que es una de sus variaciones dulces, más adelante les cuento las variaciones saladas. Vamos y me acompañan a hacerlas para que lo intenten en casa y me sorprendan con corazoncitos y fotografías...!

#dulces Reto: Panadería dulce

Irresistible tentación. Inspirada totalmente en la receta de Noralí, hotcakes en domingo, me atreví a probarla y degustar de esta delicia, donde tengo permitido hoy domingo algún pecadito de estos, deliciosos. A la mezcla de Noralí, le añadí mi toque, en plan prueba con arequipe, espectacular para hotcake dulces, dividí la masa. Una parte con sal y la otra con arequipe. Vamos a mi cocina y se los cuento, Noralí, dedicada a tí, muchas gracias, 😘😘

Inspiración de mi primo

Para ser verdad, primera vez que hago una torta y en verdad me quedo riquísima, la hice con mi nieto Sebastián

De la cosecha de mi esposo, el turrón por excelencia para Navidades no puede faltar, después de una comida deliciosa que mejor que un turrón para el postre, en este caso granola mezclada con arequipe ( dulce de leche), almendras, uvas pasas, hojuelas de avena y coco semillas de girasol, salvado de trigo y miel de abejas en una costra de harina y granola para el toque crujiente. De fácil elaboración, con los frutos secos que más les gusten lo comparto y que lo disfruten!!!

Les traigo esta perfecta combinación para un pastel veteado de chocolate y arequipe en cuerpo de guineo maduro (bananas) y ciruelas pasas muy propio para la hora de la merienda con un vaso de leche fresca compartiendo en familia o amigos! Se los comparto para que lo intenten, prueben y aprueben un sabor tan suave y estupendo! De mi cocina para ustedes! Les cuento como:

Arequipe casero, es un poquito demorado, pero el resultado es increíble!!! Es de la receta de mi abuela... arequipe completamente casero... Para impresionar a la 'suegra'!!!! :P