Como ablandar legumbres en caso de olvido

VÍDEORECETA https://youtu.be/V3nU79IekCg Se nos olvidó poner las legumbres en remojo la noche anterior ¡¡¡HORROR!!! Ya nos ponemos nerviosas, pensamos que otra comida hacer, miramos que ingredientes tenemos, pues tengo la solución!No cambies de planes.
Te cuento un truco 100% efectivo para ablandar las legumbres.Sin recurrir a legumbres de bote que no tienen comparación con las legumbres secas.
Como ablandar legumbres en caso de olvido
VÍDEORECETA https://youtu.be/V3nU79IekCg Se nos olvidó poner las legumbres en remojo la noche anterior ¡¡¡HORROR!!! Ya nos ponemos nerviosas, pensamos que otra comida hacer, miramos que ingredientes tenemos, pues tengo la solución!No cambies de planes.
Te cuento un truco 100% efectivo para ablandar las legumbres.Sin recurrir a legumbres de bote que no tienen comparación con las legumbres secas.
Paso a paso
- 1
Preparamos un recipiente apto para el microondas.
- 2
Ponemos las legumbres que vayamos a utilizar con un poco de sal en el bol.
- 3
Le añadimos el triple de agua que de legumbres.
- 4
Lo ponemos a máxima potencia durante 15 minutos, y dejamos reposar 1 o 2 horas.
- 5
Pasado ese reposo ya podemos cocinar nuestras legumbres de la forma que más nos guste con toda normalidad.Espero que te haya gustado el truco, dale me gusta y comparte.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Truco: sabor a tus legumbres Truco: sabor a tus legumbres
Este es un truquillo de mi suegra que, como buena gallega que es, le queda todo riquísimo!! Este truco lo podéis usar con cualquier legumbre pero a mí me gusta especialmente con las alubias blancas 😋#LasRecetasDeCookpad Mar Gil -
Cómo preparar garbanzos en conserva caseros Cómo preparar garbanzos en conserva caseros
La forma más sencilla de preparar garbanzos en conserva explicada paso a paso y con los trucos necesarios.Técnica fácil y económica; yo he cocido 1 kilo de Garbanzos y he rellenado 5 tarros con capacidad para Garbanzos para dos personas cada uno y aún me ha sobrado para preparar una comida para 2 personas.Receta completa Ampliada con Video Incluido en mi Blog Gastronómico pilpileando.com#Conserva #Garbanzos Guille Rodriguez -
Crema de legumbres con hortalizas Crema de legumbres con hortalizas
Este puré permite tomar tres tipos de legumbres a la vez y de forma muy digestiva. Un primer plato completo que aporta proteina vegetal y fibra con una textura muy suave. Ideal solución para los niños a los que no les gustan las legumbres o personas mayores, vegetarianos, deportistas... Duphi -
-
Armonía de legumbres Armonía de legumbres
www.instagram.com/eatthegreen_com💚¡Parece que el frío ha venido para quedarse! En casa lo vamos a combatir con unos buenos guisos de cuchara, que ya teníamos ganas!💪🏼Pensaba hacer unas lentejas, pero cuando ya tenía el sofrito hecho y todos los ingredientes en la mesa, me di cuenta que no tenía suficientes lentejas. No pasa nada, soluciones rápidas: con una bolsa de mezcla de legumbres Amio, resultó una comida redonda.#CookpadCocinaConAlexa Josemi CilantroYHierbabuena -
Cómo hacer que los garbanzos de bote sepan mejor [Receta Express] Cómo hacer que los garbanzos de bote sepan mejor [Receta Express]
La forma más rápida y sabrosa de mejorar el sabor de unos garbanzos de bote. Anna - Sé tu Chef -
Humus de remolacha y garbanzos Humus de remolacha y garbanzos
Elaborar este tipo de recetas es muy gratificante, me encanta la remolacha y es una solución para incorporar a tu dieta las legumbresy además para dipear con pepino y zanahoria es muy refrencante. Maria Cor Fe -
Garbanzos fáciles Garbanzos fáciles
Con un bote de garbanzos puedes marcarte un platazo en 15 minutos, si no quieres estar todo el día cocinandolos🤣 Lale -
Como cocinar garbanzos Como cocinar garbanzos
Gracias a su contenido en zinc los garbanzos permiten al cuerpo asimilar y almacenar la insulina, por lo que son ideales en caso de diabetes. También nos ayudan a fortalecer el sistema inmune.Una porción de 100 gramos de garbanzos cocidos sin sal nos aporta hidratos de carbono, fibra dietética, proteínas y grasas, pero además, los garbanzos ofrecen en su composición vitamina A, B6, C, E y Que, calcio, fósforo, potasio, zinc, magnesio, hierro y sodio. "cocinar con jorgette" -
Garbanzos en conserva Garbanzos en conserva
Yo he elaborado la receta en el robot de cocina MC de Lidl pero se puede hacer de forma tradicional en una cazuela durante una hora a fuego alto. isa24 -
Dip dulce de garbanzos Dip dulce de garbanzos
Otra receta rara de las mías...la verdad que no recuerdo dónde lo vi o de dónde saqué la idea, porqué lo tenía en pendientes desde hace muchísimo tiempo y por fin me he decidido a hacerlo. Es sorprendente! no demasiado dulce, pero con un contraste muy interesante. Es un paté para dipear, con bastoncitos de pan, verduras crudas, pan tostado...váis a sorprender a todo el mundo...gratamente! jaja hirmafilter -
Ensalada de legumbres ácida Ensalada de legumbres ácida
Anoche la temperatura en Murcia no bajó de los 28 °C, así que hoy sólo nos apetece cosas muy fresquitas. Comer legumbres solemos asociarlo a pucheros y caldos, pero siempre recuerdo las ensaladas de legumbre que mi madre nos hacía en verano, así que he hecho una a mi gusto: con limón y vinagre. Nuria_Es
Más recetas
Comentarios