Pizza con base de espinaca
Para los que queremos reducir carbohidratos
Paso a paso
- 1
Picar dos cucharadas de copos de avena con la batidora o thermomix. Añadir a continuación media bolsa de espinacas, unas hojas de albahaca que tenía (Para potenciar el sabor) y un ajo y rallar todo junto hasta que se haga una pasta
- 2
Batir un huevo y añadirlo a la pasta de espinaca y mover para que se reparta bien. Añadir sal al gusto.
- 3
Sacar la bandeja y poner el resto de ingredientes. Yo le puse tomate frito, rodajas de tomate natural, pimiento verde, cebolla, champiñones y atún. Puedes poner los pimientos y la cebolla en el horno mientras se hace la base.
- 4
Precalentar el horno a 180 ° poner la espinaca extendida en forma redonda en un papel de horno. Introducir la bandeja con la base y tener unos 15 minutos.
- 5
A los 15 minutos dar la vuelta a la base y otros 5 minutos de horno.
- 6
Y terminar con otros 5-10 minutos de horno
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