Relleno de palta con papa
Nuestra #papa es infaltable
Paso a paso
- 1
Sancochar la papa con una cuchara de sal reservar pelado.
- 2
Sancoche la beterraga y pelemos.
- 3
Prensar las papas y luego prensa la beterraga solamente el jugo dejar que gotee en la papa, y luego mezcle con las manos bien y con sal al gusto y el juguito de limón mezclar todo.
- 4
Tener lista las paltas peladas y partidas en dos para poner el relleno de papa encima de la palta y diseñar con aceituna.
- 5
Sirva la palta rellena. Si deseas puedes comer con arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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