Ensalada con pasta, verduras y gulas
Vamos a aprovechar todo! #Pasta
Paso a paso
- 1
Hervir la pasta según las indicaciones del paquete.
- 2
Cortar el calabacín y pimiento amarillo en trozos y cocer al vapor 10’.
- 3
Descongelar las gulas.cortar a láminas el ajo. Dorar en una sartén con 1 cucharada de aceite el ajo, el pimentón y las gulas a fuego medio. Dejar 5’ removiendo constantemente.
- 4
Añadir las verduras al vapor, sofreír todo junto 5’ más.
- 5
Cortar la lechuga y los rábanos. Mezclar todo en un bol y remover. Poner vinagre de Módena, aceite de oliva y pizca de sal. Le puedes añadir un puñadito de almendras o nueces. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cisca le encantará ver cómo quedó.
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