Tartaleta mojada de arequipe

Libardo J Tascón C
Libardo J Tascón C @LIJATA
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Ingredientes

  1. 1 tarro (400 gramos)queso para untar o queso crema
  2. 1 tarro (400 gramos)arequipe
  3. 200 mlcrema de leche
  4. 1 cajagalletas Macarena
  5. 1 tazaleche
  6. 1 coparon

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla el queso crema, el arequipe y la crema de leche

  2. 2

    Se hacen "sandwiches" de galletas con la mezcla anterior. Poniendo la mezcla del queso, arequipe y crema de leche en medio de dos galletas macarena.

  3. 3

    En un plato aparte se mezcla la taza leche con la copa de ron

  4. 4

    Se pasan Los "sandwiches" en la mezcla de la leche con el ron

  5. 5

    En un refractario o bandeja apta para refrigerar se paran los sandwiches de galletas ya pasadas por la mezcla de la leche y el ron. Untando crema entre sándwich y sándwich para aderirlos

  6. 6

    Una vez acabada la fila de sandwiches se procede a cubrir toda la tartaleta con la mezcla sobrante del queso, arequipe y leche condensada.

  7. 7

    Se tritura galleta Macarena y se rocía sobre toda la tartaleta

  8. 8

    Se lleva al refrigerador por lo menos 30 minutos

  9. 9

    Se deben realizar los cortes en diagonal.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Libardo J Tascón C

Comentarios (2)

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
que rico es como una tarta de galletas con crema de arequipe!! Exquisita!!

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