Sardinas al horno. (Sin olores en la cocina)
Si te gustan las sardinas pero odias que huela toda la casa a pescado después de hacerlas en la sartén o plancha, te dejo esta receta para hacerlas en el horno y sin olores. Resultado unas buenísimas sardinas con todo su sabor.
Sardinas al horno. (Sin olores en la cocina)
Si te gustan las sardinas pero odias que huela toda la casa a pescado después de hacerlas en la sartén o plancha, te dejo esta receta para hacerlas en el horno y sin olores. Resultado unas buenísimas sardinas con todo su sabor.
Paso a paso
- 1
Encender el horno a 220°. Ponerlo que se haga por arriba y por abajo (-_) y precalentar 10 minutos.
- 2
Mientras, en una bandeja para horno poner papel de aluminio. Poner 1 CS de AOVE y sal en el fondo de la bandeja.
- 3
Posteriormente vamos colocando las sardinas en la bandeja y le ponemos sal gorda por encima.
- 4
Lo metemos en el horno unos 20-25minutos hasta que la piel al tocarla quede dura.Y listo. Coger el papel de aluminio con cuidado, ponerlo directamente en un plato y a comer!!
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