Tomate frito con puerro
Mar @MaremotoMar
Es la primera vez que pruebo a freír el tomate con puerro en lugar de con cebolla, y el resultado es espectacular.
Tomate frito con puerro
Es la primera vez que pruebo a freír el tomate con puerro en lugar de con cebolla, y el resultado es espectacular.
Paso a paso
- 1
Poner en una sartén un chorro de aceite y echar los puerros cortados a rodajitas finas, antes de que se doren echar el tomate. Dejar freír a fuego lento removiendo de vez en cua do hasta que se consuma el caldito.
- 2
Listo.
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