Pimientos rojos asados en su jugo Olla Gm G
Entre Fogones Caseros @EntreFogonesCaseros
Paso a paso
- 1
Lavaremos los pimientos y los cortaremos en cuatro. Metemos en la cubeta y le añadimos el aceite. Pueden hacerse perfectamente enteros, pero para mí lo más engorroso luego es quitarle las pepitas, así que por eso los hago ya cortados y sin semillas
- 2
Menú fuego lento / 120 min válvula abierta
- 3
Dejaremos enfriar y les quitaremos la piel.
- 4
Guardar en un tupper y añadirle el jugo resultante de la olla. Meter en la nevera y usar al gusto.... ensaladas, acompañamiento platos pescado o carne....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Entre Fogones Caseros le encantará ver cómo quedó.
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Cuando tengo tiempo para cocinar, me gusta preparar platos que luego pueda tener en la nevera e ir usando durante la semana, ya que por el trabajo el tiempo escasea en muchas ocasiones. Y así tengo tiempo librepara otras cosas 😘
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