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Ingredientes

  1. 3 filetestilapia
  2. 6 dientesajo
  3. al gustoSal y pimienta
  4. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Machacar ajo con aceite de oliva y sal y adobar los filetes con con esta mezcla. En un sartén con un poco de aceite de oliva poner los filetes, agregar un poco de pimienta dejar por un lado hasta que doren, voltear y agregar otro poquito de mezcla de ajo.

  2. 2

    Servir sobre una cama de mantequilla de aguacate acompañe con ensalada al gusto y una croqueta de yuca

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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Comentarios (5)

William Pinto
William Pinto @cook_29616582
Se ve muy rico, cómo se prepara la mantequilla de aguacate?

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