Paso a paso
- 1
Pocha toda la verdura en una cazuela con un chorrito de aceite de oliva, añadir sal y pimienta. Cubre con agua y cuece hasta que estén tiernas.
- 2
Tritura con la nata si decides ponerle (yo no le pongo casí nunca) y sirve con un chorrito de aceite y unos picatostes o unas semillas, al gusto.
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