Envuelto en una salsa de soya obscura sabor a champiñones y salsa de ostras. Con vegetales de los que casi no quedan en la nevera cuando se acerca la hora de hacer mercado. Con notas de salsa agridulce y el clásico toque picantico que le doy a las comidas que preparo con pimienta roja triturada que me encanta! Eso al gusto de cada uno! Lo hice para acompañar un Corona de Níscalos sobre Lomito de Cerdo que pueden verlo en mi recetario. Eso es la cocina, y yo les comparto la mía para que lo intenten y la disfruten! Vamos y les cuento como lo hice!

Sin salsa soya, esta última tiene demasiado sodio y no es saludable. 👌🏾#delantaldorado

En la cocina siempre me gusta experimentar, mezclar sabores y adaptar recetas a mi gusto.Sí aún no has probado los fideos de arroz y sientes curiosidad, pues ha llegado el momento, cuando los hagas en casa comprobarás la diferencia que hay y seguro que repetirás, además son super fáciles de preparar y deliciosos.¡Manos a la obra!👩🏽‍🍳Come sano, disfruta cuidándote.Roxy CG🌾🌱~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~#wokdeverduras #salmón #fideosdearroz #food #healthyfood #healthyrecipes #healthylifestyle #fhfnutrition #vegetables #foodporn #picoftheday #comidasaludable #nutrition #visualart #nofilter #comida #foodphotography #Roxyfotografia

La berenjena es una hortaliza originaria de la India, donde ya se cultivaba dos mil años antes de Cristo. Propiedades nutricionales de las berenjenasSu contenido en agua es muy elevado (92%)..Fibra..Minerales: potasio, calcio, azufre, y hierro..Vitaminas del grupo B y C..Contiene serotonina..Aporta gran cantidad de sustancias antioxidantes, como el ácido clorogénico o los flavonoides.

Así se llama mi plato, inspiración de una receta de nuestra compañera de ollas, calderos y cucharas de Cookpad, Jorgette con una exótica, hermosa y atractiva cocina que no era para menos inspirarse en ella...! No tengo paso a paso porque comencé a hacer la receta para compartir la foto con la autora del plato, pero en el camino surgieron cambios interesantes que, con todos los respetos que merece la autora Jorgette, quise compartirlos para todos en casa y para los que me siguen, intentaran y probaran esta delicia llamada Fideos Caldosos a la Jorgette. A tí Jorgette por tus maravillosos aportes, gracias, te sigo de cerquita y me encanta tu cocina. Para tí esta maravilla...!😋😋😋💠

De comer y no parar...! Con una textura cremosa, y suave al paladar, se come solo, jugoso, delicioso y no usé queso pero le va muy bien, es optativo y le aporta mucho. Usé arándanos y vinotinto, explosión de sabor, intentarlo en casa y me lo cuentan, vamos allá...!!😋

Familia y amigos

¿Quién dice que no es posible comer sano? Les cuento que esta receta les gustará muchísimo, tanto o más que a mi.

Wok de cerdo y verduras

Puedes acompañar con una proteína y puré de papas. Exquisito 🥦

#vegetables #vegetales #healthyfoodHola, hola; otra vez hoy con una nueva receta y como siempre de verduras 😊💜🍜🍃, les dejo algunas opciones para acompañar, además he de decir que esta receta como muchas de las que posteo son a base de otras pero modificada; espero les guste abrazo fuerte. 🙆😍