Chicas

pasta larga integral, huevos, queso parmesano, atado chico de perejíl crespo, almendras laminadas, crema de leche, Sal y pimienta negra, tocineta, Más queso parmesano, Pimienta de cayena para decorar

pescados boca chico, ñame espino, tomate, cebolla roja, Cebollín cilantro, limones

gallina pitadas previamente, chicha, cebolla de huevo picada en cubos grandes, ajo, canela, Sal, pimienta y comino, mantequilla, vino blanco o caldo de gallina, zumo de naranja

Tofu (o 1/2 bloque chico), miel o miel maple, salsa de soya, aceite, vinagre de manzana o chorrito muy pequeño de vinagre, sal, ajo picado/en polvo, Opcional: jengibre y pimienta

Huevos, Papa chica, Auyama, Calabaza

merluza, papas chicas, pimiento rojo mediano, cebolla blanca, sal, cuchraradita ají molido, pimentón, pimienta negra, romero, vino blanco, agua, aceite

boca chico grande, pimentón verde, pimentón rojo, ají topitos, ajo grande, cebolla puerro, cebolla roja mediana, cebolla blanca mediana, orégano, Sal y pimienta, Vinagre de manzana orgánico

lomo de cerdo, de champiñones cortados en láminas, mantequilla, cebolla blanca chica cortada en juliana delgada, ajos molidos o picados, vino blanco, Sal y pimienta, harina, Aceite, Perejil crespo picado

papas pequeñas, cebolla morada, chico de perejil, ajo, aceite de oliva, yogurt light bajo en azúcar, Sal

panes redondos con barrigones (con panza), jamón, queso para sándwich, Queso cremoso, Queso roquefort, A gusto Crema de leche (yo usé 1/2 taza), Huevo, Cebolla grande (cortada en cuadritos chicos), Sal, pimienta y nuez moscada

Mondongo 1/2 kg, cebolla mediana, pimiento chico rojo o verde (ají pimentón), Ajo 1 diente pequeño, Perejil, laurel, Papa grande, caldo de verdura, Puré de tomate, vino blanco, arvejas, Condimentos: pimienta, sal, paprika a gusto

mondongo, porotos, ajo, ramitas perejil, cebolla grande, morrón rojo chico, tomate triturado, condimentos varios

pizza casera o prepizza, radichio chico, aceitunas negras descarozadas, alcaparras, salsa de tomate, atún desmenuzado al agua

Salmón, aceite de Oliva (2 cucharadas aprox.) o 1 cucharada pequeña de mantequilla/Ghee, nueces mixtas, miel de abeja, (Versión + Extra) arándanos o, 1 pepino chico o, 1 manzana verde o, 1 rodaja de Piña

carne picada (que sea la común así tiene más grasa, salen más jugosas), cebollas de verdeo grandes, morrón rojo chico, ají molido, pimentón dulce, grasa de pella o de vaca derretida, aceitunas verdes, pasas (optativos), azúcar, huevos, sal

Muslos de Pollo, Para adobar los muslos:, Salsa de Soja, Ajos, Pimienta, Comino, Orégano seco, Hojas de Laurel, Yogurt, Mayonesa, Kion, Vinagre

porotos (o granos) de soja COCIDOS, claras de huevo, cebolla, morrón mediano/chico picado, queso rallado, Sal y pimienta a gusto

fécula de mandioca, azúcar, aceite, bananas chicas cortadas en rodajas, royal, huevos, leche

MAYONESA (si chicos, mayonesa, no se preocupen, la mayonesa no estará presente en el pastel una vez horneado, solo le dará cremosidad y ayudara a que el chocolate sea más intenso), cerveza Stout(este último ingrediente secreto, esto aportara más sabor a cacao y ayudara a que el sabor de la mayonesa no este, además de que tampoco notaras la cerveza al probrarlo), sal (esto también ayudara a intensar el sabor principal, que es el chocolate), cacao en polvo, harina común de trigo para todo uso, y media de polvo para hornear, vainilla en esencia, extracto, gel, pasta, o directamente en granos, café instantáneo o expreso (para los que no saben que es Café instantáneo, es un café que se disuelve muy fácilmente en líquidos calientes), manteca, azúcar blanco común, huevos tamaño L, chocolate súper amargo en trozos (en chips o en gotas)

galletas sin azúcar (maría), mantequilla sin sal a temperatura ambiente, queso crema saludable y sin grasas, chicas de stevia o tu endulzante preferido, fresas desinfectadas, taza de zarzamoras, cambur bien maduro cortado en cubos (o equivalente a 3 cambures y medio), gelatina en polvo sin sabor, agua natural a temperatura ambiente, esencia de vainilla

almendras, entera de chocolate negro como de 100 gramos, azúcar, hilo chico de aceite de algún sabor suave (todas las recetas de postres que lleven aceite, siempre tiene que ser de sabor suave como Canola o Oliva)

<>, mantequilla sin sal a temperatura ambiente, galletas maría, << para el bizcochito>>, Harina fina todo uso, cucharadita de sal gruesa, huevos tamaño L, azúcar moreno, cacao en polvo sin azúcar, vainilla en pasta, esencia, gel, extracto o granos, leche líquida, mantequilla sin sal

limones grandes (para tres tazas de malteada), miel, azúcar glass, chica de bicarbonato de sodio, y media de agua

harina de trigo común todo uso, aceite de algún sabor suave (maíz, oliva, canola), plátano bien maduro, muy chica de levadura, leche líquida

yuca cocida y bien blandita, azúcar blanco común, y media de harina de arroz, harina de trigo o crema de arroz (yo use la crema de arroz), chica de esencia de vainilla

huevo, sal, harina de uso común, aceite de algún sabor suave como por ejemplo: Oliva.Canola, azúcar, leche líquida, muy chica levadura, cacao, onzas de chocolate

masa para pizza para unos 30 Muffins, crema pastelera de chocolate (puedes usar crema pastelera de vainilla, solo le agregas dos cucharadas grandes de cocoa), azúcar blanco (te sobrara azúcar, que la puedes usar para lo que más gustes), malvaviscos blancos chicos, malvaviscos blancos extra grandes (o si vas a hacer por ejemplo 20 muffins, compras 20 malvaviscos, cada malva ira encima de un muffin, aunque si quieres puedes omitir este ingrediente), harina para amasar, chocolate con leche o marrón en gotas