Torrijas de natillas
MEG Ferrero @MEGFerrero
Estas torrijas son muy sencillas de hacer y te ahorras unos cuantos pasos, pero lo mejor, son lo riquísimas que están.
Torrijas de natillas
Estas torrijas son muy sencillas de hacer y te ahorras unos cuantos pasos, pero lo mejor, son lo riquísimas que están.
Paso a paso
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Se preparan unas natillas de la manera convencional: Por un lado calentamos la leche con la cáscara de limón y la canela y le añadimos los huevos que hemos batido previamente junto con el azúcar. Lo ponemos al fuego y, sin dejar de remover, lo llevamos a ebullición. Lo dejamos un par de minutos hirviendo y retiramos del fuego.
- 2
Ponemos el pan de torrijas dentro de las natillas y lo dejamos a remojo hasta el día siguiente.
- 3
Sacamos las torrijas y las freímos en abundante aceite caliente.
- 4
Las escurrimos en papel absorbente y las espolvoreamos con azúcar o ponemos miel. ¡Al gusto!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MEG Ferrero le encantará ver cómo quedó.
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