Saben que ayer hicimos crema pastelera al limón para rellenar los tornillos y quedó, que la tuve que guardar en la nevera. Esta mañana, para aprovechar ésta crema rellené unos cuadritos de pan de sandwiches y los hice rebozados con huevo y panko con éxito rotundo para el desayuno en casa, que quise compartirlo con la comunidad Cookpad. Intentarlo en casa, les va a encantar!

Esta rosca navideña no es el tradicional pan dulce navideño es un pan dulce elaborado con masa de levadura, arrollado, enrroscado y relleno de crema de mantequilla y trozos de frutas naturales.Después de horneado el pan es pincelado con almíbar sabor a fresas.Dulce rosca navideña, para disfrutar de la navidad con un sabor diferente.

Lo típico en mi casa para estas fiestas son los panettones o las budines de frutas con baños de chocolate y glaseados adornados con muchas frutas escarchadas. Esta vez quise hacer algo distinto para la hora del té. Espero que os guste.

Es un pan tipo brioche, muy esponjoso y está rellenado de nocilla y nueces. ¿Qué más se le puede pedir?Masa fácil de hacer y manejar, y con un resultado que a la vista está es espectacular.

Un postre delicioso, la trenza está rellena de crema pastelera (al brandy) y compota de manzanas (con nueces y pasas).No quedarán ni las migas.

A principios de Navidad🎅🏻🎄🎅🏻, asistimos al taller de @Foodme_NoeliaCarrion, donde nos enseñó a preparar una crema de avellana con chocolate blanco.... pero en mi casa🏡, no somos muy fans de estas uniones, y optamos por preparar la clásica y riquísima trufa, sobre masa de hojaldre y decorarla ligeramente para darle un toque aún más navideño🎄🎅🏻🎄La verdad es que es un clásico que a todos gusta, que es distinto por la forma de cortarlo, y justo por eso, es más singular y divertido.... Fue el postre perfecto para una Nochebuena distinta.Porque como dice Ana Torroja —y nos recuerda este año, el anuncio de Rodolfo ‘el bigotes’— 🎶 los españolitos, enormes, bajitos, hacemos por una vez, algo a la vez..🎶 y es que, en realidad, a todos nos encanta festejar estos días de Navidad 🎄🎅🏻🎄🎊🎉🎊 Que todo lo que llegue en 2021 sea aún mejor de lo que buscáis,dure más de lo que esperáis y,os haga más feliz de lo que imagináis 🎊🎉🎊🥂 FELIZ 2021 DE ENSUEÑO 🥂 #calendario21

Los bizcochos me siguen gustando muchísimo, no soy de muchas cremas ni, rellenos o coberturas más o menos sofisticadas. Por lo tanto hice esta rosca para la hora del té a la que le hice algunos cambios que le dieron un aspecto y un sabor muy delicado.El polvo de arándano rojo, con su toque levemente acido, combina a la perfección con la dulzura del azúcar glas y las almendras garrapiñadas.

Pan dulce con pepitas de chocolate con forma de trenzas y de caracolas, receta de la Monsieur Cuisine. Delicioso 😋 para disfrutar en la Navidad. Recuerdo que mi madre preparaba unos panes dulces con chocolate riquísimos, hacía tres o cuatro grandes porque nos encantaba.

Mi amiga Teresa Ferrer nos impresionó a todos los amigos en Facebook con su foto de Rosca de Reyes... Le pedí la receta y ha tenido la amabilidad de compartirla con nosotros.

Estas Navidades hice un tronco algo diferente. Tenía muchas ganas de probar esta versión de tartas que vi por las redes. He quedado muy contenta con el resultado (que es más fácil de lo que parece) y seguramente haga alguna más con otro tipo de relleno.Eso sí, consta de dos partes: Una donde haremos el bizcocho, crema, almíbar y corteza de chocolate, que necesitan enfriarse y la segunda donde montamos la tarta y decoramos. Por ello yo opto por hacerla el día anterior a consumirla, la fase uno hacerla por la mañana, la segunda por la tarde y luego reposa en la nevera toda la noche. *Tiempo y comensales estimados

Durante esta semana, moviendo reuniones y anteponiendo plazos de entrega, tuvimos una intensísima semana de talleres culinarios en Cookpad (que mejor manera de comenzar las prefiestas navideñas🎄🎅🏻🎄). Además hemos tenido más comensales de lo habitual, porque estamos terminando las obras de este año 🏗🏡, y a pesar de las restricciones actuales, la mesa es más grande de lo normal, y hay que innovar .... El otro día, tuvimos la gran suerte de que @Marieta, nos enseñara a hacer dos fantásticos troncos, que quedan sensacionales.... son rápidos y nada farragosos... y quedan súper ricos y son muy bonitos!#CocinaSolidaria#ElGordoDeCookpad

Hace 2 años atras, por primera vez intente hacer una rosca, y recuerdo que me salio apelmazada, que la crema pastelera se me había pasado, intente de varias maneras y con el tiempo fui practicando y me fue saliendo, al principio me ponía mal, pero después comprendi, que en esta vida se aprende de todo, y hoy por suerte me sale mucho mejor, que hace 2 años atras. Una receta sencilla y fácil de hacer, ideal para pascua o también para reyes.