Paso a paso
- 1
Separamos los ingredientes húmedos de los secos. Batimos los huevos con la leche y el aceite. Separado ponemos la harina, el Royal y la sal.
- 2
Incorporamos de a cucharadas un poco de lo seco a lo húmedo, siempre batiendo. Si se necesita un poco más de leche se le agrega. No tiene que quedar espesa.
- 3
Por último preparamos una fuente con aceite y harina y vertemos la mitad de la mezcla, que quedé parejo de todos lados, rellenan con lo que gusten. Luego arriba vuelcan la otra mitad de masa. Emparejamos y opcional, pueden rallarle queso por arriba.
- 4
Llevamos a horno hasta que esté dorado por arriba, unos 30 min. Se cocina rápido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen le encantará ver cómo quedó.
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