Sándwich de anchoas con crema de cabrales
josevillalta @JoseVillalta_520
Es un sandwich sencillo de hacer pero la combinación de queso y anchoas es excelente sobretodo a quién le guste los sabores fuertes.
Podéis ver la receta de la crema de cabrales en éste enlace
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/643830-raviolis-a-los-cuatro-quesos-fritos?ref=recipe
Sándwich de anchoas con crema de cabrales
Es un sandwich sencillo de hacer pero la combinación de queso y anchoas es excelente sobretodo a quién le guste los sabores fuertes.
Podéis ver la receta de la crema de cabrales en éste enlace
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/643830-raviolis-a-los-cuatro-quesos-fritos?ref=recipe
Paso a paso
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Conviene que hagamos la crema unas horas antes y la dejemos enfríar en el frigorífico, pasadas unas horas ya veréis que se deja untar perfectamente en el pan, una vez cubierta una rebanada distribuimos las anchoas, si nos gusta el queso podemos untar la otra rebanada, distribuimos las alcaparras, cerramos el sandwich y a degustarlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A josevillalta le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina y cocinar, las recetas mejores son las más sencillas y las más tradicionales, debemos cocinar y publicar para que no se pierdan, tenemos esa obligación, posiblemente las vamos variando poco a poco pero es normal, la evolución es imparable, hace muchos años el marisco solo lo comían las clases media y baja, y en cambio los pollos los comía la clase alta, todo cambia, gracias a dios tenemos productos que desconocíamos hasta hace poco, hoy podemos consumir artículos fuera de temporada, tenemos un abanico más amplio para cocinar, quién ama la cocina debe preservar la herencia de nuestros ancestros, eso es amar la cocina
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