Receta inglesa de magdalenas caseras (Muffins, magdalenas ingleses) con un delicioso sabor a plátano. Son ideales para el desayuno. La receta me la facilitó mi amiga inglesa Hellen. ¡¡gracias!!

Esta es una receta para aprovechar esos plátanos que se nos han puesto demasiado maduros como para consumirlos.

Hice estas magdalenas para aprovechar un plátano madurísimo que mi madre estaba a punto de tirar!😨 Pero es que cuanto más maduro esté el plátano, mejor gusto y textura se les quedan a las magdalenas y los bizcochos!!!😊 Además me encanta hacer recetas que puedes hacer un día para merendar con muy poca cantidad de ingredientes y sin estar comiendo sobras una semana. Con esta receta salen 8 magdalenas medianas o 6 más grandes, así que un día merendando en compañía se liquidan! Espero que os gusten😊

Una receta fácil y rápida para preparar ricas magdalenas para la merienda de los peques!#cookpadcocinaconalexa

Solía hacer esta receta sin plátano hasta que un día me dio por probar y le incorporé un plátano...desde entonces no dejo de hacerlas de este modo ya que quedan súper esponjosas y jugosas.

Hola buenas tardes, aquí estoy con estas magdalenas con plátano ideal para los niños y los que no son niños, para el desayuno o la merienda.

Vamos a preparar unas ricas magdalenas de plátano y chocolate. Con estas cantidades salen unas 10 magdalenas, podéis utilizar un molde de cupcakes o unas flaneras para poner dentro las cápsulas de las magdalenas. Para esta receta he utilizado harina de avena pero podéis cambiarla por harina de trigo. Empezamos.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=BLwGURHqt3oRiquísimas que gustaran a pequeños y mayores.

Ayer preparé para mis invitados éstos muffins o magdalenas aprovechando unos plátanos maduritos que tenía en el frutero.El licor que lleva la receta se puede poner si lo van a tomar personas mayores, si se hacen para los niños se puede suprimir sin problemas.Quedaron muy buenos y muy livianos, a pesar de que el plátano es una fruta pesada.