Ensalada clásica de tomate y cebolla

Liz Esparza
Liz Esparza @cook_2594347

Ensalada personal que he hecho a mi gusto y que tiene un sabor agradable, se puede acompañar con galletas de soda.

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Ingredientes

10 minutos
  1. 1/2cebolla cabezona o blanca
  2. 1 o 2 tomate(s) al gusto
  3. 2limas o limón verde
  4. 2 tapitasaceite gourmet o un aceite de cocina cualquiera
  5. 1 cucharadaajo en polvo
  6. 1 pizcapimienta molida (opcional)
  7. Al gustoSal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Cortamos en cuadritos la cebolla cabezona o blanca, la lavamos para retirar el ácido y no quede tan picante.
    En seguida cortamos los tomates en cuadritos de igual forma.

  2. 2

    Partimos los limones o limas a la mitad y exprimimos.

  3. 3

    Agregamos dos tapitas o una de aceite gourmet o aceite de cocina (para las frituras) preferiblemente que no sea tan pronunciado el sabor a manteca.
    (Si lo hacemos con aceite de oliva cambia el sabor y ese no es el punto exacto de esta ensalada)

  4. 4

    Agregamos una cucharada o una cucharadita de ajo en polvo seguido de la pimienta, la pimienta es opcional.
    Agregamos sal al gusto y listo mezclamos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Liz Esparza
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