Atún para año nuevo a la mexicana con aceitunas las Correa
Atún o ensalada práctica para la cena de año nuevo, en casa se acostumbraba para recibir invitados, se comía con galletas saladas o se hacía un rollo de pan de molde y esta ensalada.
Atún para año nuevo a la mexicana con aceitunas las Correa
Atún o ensalada práctica para la cena de año nuevo, en casa se acostumbraba para recibir invitados, se comía con galletas saladas o se hacía un rollo de pan de molde y esta ensalada.
Paso a paso
- 1
Primero picaremos los ingredientes, en ocasiones al gusto podemos variar la cantidad. Ya picado finamente todo la preparamos la ensalada.
- 2
En una ensaladera ponemos los ingredientes picados, le agregamos los frutos secos, la mayonesa, las especias recién molidas y sal de mar o rosa. Mezclamos todo muy bien. Ya todo bien mezclado ponemos el jugo de limón y rectificamos sal.
- 3
Todo bien integrado, lo dejamos reposar cinco minutos para que se mezclen los sabores. Ya para servir la ensalada la decoramos con las aceitunas picadas. Se come con galletas o tostadas. Se pone la ensalada en el centro de la mesa junto con las galletas, cada comensal prepara su tostada o galleta.
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