Ensalada de lentejas con vinagre de sidra y especias orientales las Correa
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
En casa yo preparo 13 platillos para recibir el año, es por cada luna llena, fertilidad y abundancia, estas lentejas son simples y muy nutritivas.
#RecetasNavidad
Ensalada de lentejas con vinagre de sidra y especias orientales las Correa
En casa yo preparo 13 platillos para recibir el año, es por cada luna llena, fertilidad y abundancia, estas lentejas son simples y muy nutritivas.
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Paso a paso
- 1
Ponemos las lentejas remojadas con los ingredientes a cocinar por quince minutos a fuego alto o menos, las lentejas deben de estar crocante.
- 2
Sacamos las lentejas del fuego, enjuagamos con agua fría, y aliñamos con el aceite, sal y cebolla.
- 3
Ponemos en un plato y llevamos a la mesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .
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